等到案板上的牛后腿收拾完,没一会农家乐门口就停了两辆车。
王慧贤和李淑停好车下来,在院里的两个小孩就一块凑到门口了。
“你们刚在鱼塘钓鱼去了?”
“是钓去了,就是谁都没钓上鱼。”
“你看你们就是玩去了,肯定都给鱼塘的鱼喂饱了。”
“嘻嘻嘻,开心就行了。”
王慧贤跟伊依往院里进去,李淑还在门口。
瞅着儿子腮帮子突出来一块,一会是左边鼓一会又是右边鼓的,她瞪了他一眼。
“少吃点糖,牙都蛀坏了你就知道疼了。”
“哪可能。”
口袋里还有糖,江小松献殷勤地给递过去。
“我才不吃,含一会嘴里就腻的发稠。”
“椰奶味的,挺香的,伊依给我的。”
也不知道是李淑是不是喜欢吃椰奶味的糖,总之刚还说不吃糖的她,拿过江小松手里的糖,随手撕开包装含在嘴里。
“看吧,这糖就是挺好吃的,很香的。”
“你就知道吃吃吃。”
他们母子一人一块糖,含在嘴里也往院里走。
案板上的牛肉都处理好了,伊尹把骨头棒跟肉完美分离,白白的大骨头表面都看不到肉丝。
后腿肉被剥下来,鲜红的牛肉覆着一点白花花的脂肪,被分成好几块,有的他直接递给服务员,让厨房加工几道菜,有的他自己留着,用刀切成小块,总之各有各的用途。
“妈你看那,看那案板上的牛肉新鲜不,爸刚买的,买了一整根后腿呢。”
“胡买乱买,给他点钱就知道乱花,跑到卖饭的地方买肉,就不该给他多少钱。”
“我看那肉还挺好的。”
“是嘛?他买这么大一大个,李姐,待会你给小松带回去一些吧。”
“家里有,最近闲下来我也趁着人家宰牛的时候买了不少,伊依下次来阿姨做葱烧牛肉你尝尝。”
“咦,那谢谢阿姨~”
露天大院有木头圆桌,三個女人在一块围着聊天,桌上还有瓜子花生米,她们边磕边搭台子聊天。
江小松肯定坐不住,听了没一会他就跑了,他宁愿去看大老爷们切肉也不想在这受煎熬。
案板桌处,伊尹一改刚才大开大合地剁肉方式,正在慢慢仔细地切肉改刀,将体积大的肉分割成体积小的好几块肉,再将分割小的继续切小,变成一个
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