“摊神,快尝尝看我这五花肉串烤得咋样!”
苏阳跟李敏娜、陈曦雯三人看着郑北风手里拿着的烤五花肉串,一时间陷入了沉默。
这五花肉串明显烤得太干了一些,而且表面还有些发黑,孜然明显也撒的不均匀,中间两片五花肉有着厚厚的一层,而前后端的五花肉就没撒到多少。
李敏娜实在很难想象为什么明明都是跟着苏阳的动作进行烧烤,最终的成品却会如此糟糕。
她只是觉得,自己刚刚或许应该再吃慢些,这样的话就能直接把苏阳哥烤的五花肉串拿给郑北风看了,如此一来根本就不需要说伤人之词,郑北风心里应该也能清楚他这烤五花肉串的水准。
“我试试。”苏阳接过了一串烤五花肉。
“你们也试试,我这五花肉串烤的,味道真是一绝!”郑北风向李敏娜跟陈曦雯安利了起来。
两女连连摆手:“不用了不用了,刚刚吃的有点撑。”
郑北风见状也没强求,又自顾自地吃起了手里的烤五花肉串,他还特意留了两串,心想着:一会摊神说不定会吃上瘾,我还是留着吧。
他满眼期待地看着苏阳,内心迫切的希望听见苏阳说出那两个字——好吃!
然而苏阳却始终面无表情,在吃完一串郑北风烤的五花肉之后,淡淡道:“烤得时间有些久了,而且不应该老翻面,这样反而会导致五花肉吃着太干,发柴。”
“撒料也不是很均匀,中间的肉因为撒了太多孜然的原因,吃起来反而有些发苦。”
“总体来说,这五花肉串,还是差了些水平。”
郑北风听后一愣:“可是……好吧,摊神你说得对,但是抛开口感不谈,这味道是不是烤得挺好的?我真的觉得比外边那些烧烤店的味道好吃太多了,我……应该还是挺有天赋的吧?”
李敏娜总算明白了郑北风为何对自己烤的五花肉串这么自信了。
“郑北风,有没有可能就是说……这烤串的味道跟烤制并没太大关系,而是跟肉的腌制有关系?”
郑北风再次愣神:“原来是这样。”
其实五花肉的口感很糟糕,撒料也没撒均匀这些问题,郑北风是完全清楚的。
但这五花肉的味道,却是能够掩盖掉这些问题的不足。
现在郑北风算是明白了。
原来之所以好吃,根本就与他毫无关系啊……
“我继续努力!争取在其它的烤串上发挥出我真正
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