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生意讲究的是和气生财,但这厨子的脾气和店里生意一样火爆,对客人一点也不客气,独眼一翻:
“嚷啥嚷?老子拿刀在阵前砍贼人的时候,手可是稳得很咧!你要不要试试?”
客人指了指面条尖上的一点肉料,气得直哆嗦。
自己好歹也算是这店的老顾客,这厨子却是小气得不行,一点面子都不给。
不过也正因为是老顾客,所以他对这个店也算是有些了解。
不但是厨子,店里从上到下,听说都是从军伍上退下来的人。
最早过来开店的时候,天子还没迁都呢,大汉刚收复关中,除了长安,关中地方上还有些乱。
本地的青皮无赖想要过来耍威风占便宜,没想到被店里的人拿刀追了几里路。
硬是不依不饶地把几个扭送到官府里领赏去了。
不过有一说一,这店里的人手脚有劲,做的吃食也劲道得很。
换成别家,敢这么对待客人,生意早黄了。
偏偏这家,你不来,有的是人愿意来——没看到外头排了老长的队伍?
用料实在,那么大的一碗,里头的食物都堆得冒尖了。
偏偏味道又是独一份。
委实是让客人又爱又恨。
但见厨子一边怼着客人,手头一点也不慢,再给碗里叠上几片切得薄薄的蔓青片。
只听得客人又嚷道:
“肉不多放,这蔓青还不让人多吃几口?”
这一回,厨子倒是没有吭气,又拿了几片丢进去,再洒上葱花香菜。
“香菜也要多放点。”
厨子气得捞起一大把香菜,全部压到碗里。
最后用大勺捞起提前做好的热气腾腾的汤料,把大碗浇得满满当当的。
客人终于满意了,不用厨子吩咐,就迫不及待地主动伸手捧起大碗,低头猛啜了一口热汤。
脸上露出满足之意,这才转身向着自己的位置走去。
“下一位,五十六号!”
早就等不及排在后面的客人连忙把手里的木牌子递过去。
“客人,不好意思,里头满了,若是真要赏脸,麻烦到后头排队。”
看着汉子领着一行人走过来,站在凉棚边上负责发放木牌子的迎客,连忙笑着提醒了一声。
这一行人里,有男有女,穿着虽说不上是上等,但也算是讲究,一看就是殷实人家。
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