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第340章

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的皮不同于一般肉类的皮,这种皮烤到微微有些焦黄的时候,会有一种很特别的口感。

表皮已经在向着焦黄色发展,烤肉的香味也越发的浓郁,原本在后花园中静坐的唐装老头,不由得吸了几下鼻子。

“这烤的是什么肉呢?像是某种鸟肉,可这种香味又从来没有闻到过。”

单凭烤肉的味道,就能闻出来是鸟肉,唐装老者已经不是一般的吃货了。

“舅舅,这件事情真就这么算了吗?”

原本的八个年轻人,如今都站在唐装老头的身后,其中一个被无愁长老飞刀刺中大腿的年轻人,面带不甘的说了句。

“不这么算了,又能怎么办呢?你该不会是想要因为这件事情,就让咱们跟峨眉对上吧?要是以前的峨眉也就罢了,可是如今的峨眉,据说水很深,咱们还是不要轻易得罪为好!”唐装老头不悦道。

“总感觉很窝囊,咱们什么时候受过这样的气。”

被飞刀刺中大腿的年轻人,说话的声音是小了一些,但仍旧还是那么的不服气。

“好了,这件事情不要再提了,假如他们以后还这么过分,那就新账旧账一起算!”唐装老头烦躁地挥了挥手。

厨房之中,碳烤绿羽雀已经做好,被古争放在洪荒空间中保温,而他如今在做的这道菜,同样是一道荤菜,名字叫做‘清蒸鲈鱼’。

清蒸鲈鱼算的上是比较普通的一道菜了,古争在做之前,先用赵府厨房中有的辅料,诸如料酒、柠檬汁、葱姜、食盐等物将鲈鱼腌制了一下,然后将蒸鱼豉油和蚝油按照合适的比例兑成汁,将鱼放在汁水中,上锅蒸了起来。

鲈鱼肉质鲜嫩,想要将这个鲜嫩更突出,对于火候的要求同样非常严格。不过,古争毕竟不是一般的厨师,他是拥有着仙术的仙厨,火候的掌控在他这里根本就不算什么。

一边蒸着鲈鱼,古争又一边把做另外两道菜的食材,该切的切,该腌制的腌制。

如今古争的五行仙术中,除了控火诀已是高级之外,另外的四种也全都已是中级,做菜时候施展五行仙术,也变得更加得心应手,几乎上不会耽误他做一些,诸如处理食材之类简单的事情。



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